2019-06-18から1日間の記事一覧

焼きナスが好き

好き100 レシピ

お茄子がざる売りされるようになってきました。茄子はオリーブオイルでイタリアンに仕上げてもおいしいし、甘辛く煮つけてもおいしい。そして、焼きナスにしても、とっても美味しいのです。網のうえで焼いた茄子の皮を、あちちと言いながらむいて、身を裂い…