関西は朝から雨。朝の気温は15度だったのがどんどん下がってきてます。夕方になって雨は上がって雲間から少ぉし明るい陽が射したりしてきたけれど、まぁ寒い。明日の明け方は3℃になる予報。 蒸しパンレシピの覚書。例の18cm即席蒸し器にぴったりの、9号カッ…